“关爱女孩”湖北汇达在行动

2014年8月22日晚7:30,由中共麻城市委、麻城市人民政府主办,麻城市卫计局、广电局、文化局、教育局、妇联、团市委承办的麻城市“关爱女孩”公益晚会在市会展中心隆重举行。重庆汇达集团旗下湖北汇达柠檬加工有限责任公司得知此善举后,主动出席关爱女孩公益晚会,并捐赠人民币一万元。

此时正值开学之际,希望公司的善款能通过“关爱女孩”这个公益活动的平台,让更多的女孩受益去完成自己的梦想。

8.16大暴雨后的汇达柠檬万亩种植基地

8月16号晚上到8月17号,国家级柠檬生态原产地汇达柠檬种植基地所在地潼南崇龛遭遇大暴雨,潼南区不少乡镇都在涨水。

下面小编带您去看看暴雨后的柠檬种植基地吧,多图预警!!!

汇达柠檬种植基地依据地形,严格修好土渠排水,经过大暴雨的洗礼,土壤喝足了雨水,但也不产生积水。

雨后的青柠,散发这一阵阵沁人心扉的柠檬香,小编醉了。

汇达柠檬已经分批套袋了,注意看,套袋的颜色不一样,这是为了区分套袋时间。

硕果累累,有木有!!!

得天独厚,科学种植,汇达柠檬 丰收在望

生机盎然的绿色啊,汇达柠檬,让您更健康。

2018潼南国际柠檬节10月开幕 八大活动邀您畅玩一个月

2018中国·重庆潼南国际柠檬节(以下简称“2018潼南国际柠檬节”)新闻发布会于9月27日在重庆市新闻发布中心举行。会议指出,2018潼南国际柠檬节将于10月11日至11月11日在潼南举行,本届柠檬节以“柠檬之都·六养潼南”为主题,推出八大系列活动、两条柠檬旅游线路,聚焦大健康、突出智能化、体现融合化、注重体验性,让大家品味潼南文化、感受潼南美景、海淘潼南特产。潼南区委副书记、区政府区长王志杰,潼南区委常委、宣传部长万军,潼南区副区长柳成文、重庆汇达柠檬科技集团有限公司董事长代小平等领导、企业代表及媒体出席新闻发布会。

[“2018潼南国际柠檬节”新闻发布会]

[潼南区长王志杰介绍“2018潼南国际柠檬节”活动及潼南柠檬全产业链发展成效(图片来自网络)]

  八大系列活动精彩纷呈两条线路开启柠檬之旅

  为促进潼南乡村旅游提档升级和柠檬产业全方位发展,本届柠檬节推出八大系列活动内容丰富,精彩不断。

  一、柠檬采购暨乡村振兴招商引资推介会;

  二、潼南区首届“中国农民丰收节”文艺演出活动;

  三、柠檬节开幕会暨潼南绿产业云智慧市场启动仪式;

  四、柠檬大健康论坛;

  五、无人机应用产业峰会;

  六、在重庆西部奥特莱斯举办“HELLO潼南柠檬”推介会;

  七、“庆丰收·摘柠檬”体验活动;

  八、2018 “柠檬之都·美丽田园”汇达柠檬杯潼南国际半程马拉松赛事活动。

[汇达柠檬基地采摘活动]

[汇达柠檬万亩柠檬基地]

   针对本次国际柠檬节,潼南区还精心设计了一日游和两日游两条旅游线路,一日游路线主要为潼南休闲农业度假区体验+柠檬产品体验路线,两日游路线则是体验潼南比较有代表性旅游景点和柠檬产品。

柠檬节八大活动亮点聚焦

【聚焦大健康】本次国际柠檬节将聚焦大健康,在重庆西部奥特莱斯举办HELLO潼南柠檬推介会,推出饮料、食品、化妆品、保健品等系列柠檬产品,还将邀请国内知名专家举办柠檬大健康论坛,增进对柠檬价值的认识和理解,充分满足人民群众对高品质生活的向往。

【突出智能化】推动大数据智能化为现代农业赋能,是本次节会的一大特点。继首届中国国际智能产业博览会上发布中国首个“柠檬指数”后,本次节会将启动“潼南绿”产业云智慧市场,举行无人机应用产业峰会及现场作业表演。

[汇达柠檬产品广受追捧]

[汇达柠檬大数据中心]

柠檬节八大活动亮点聚焦

【体现融合化】节会期间,专家学者们将探讨交流乡村振兴战略实施、柠檬文化价值挖掘、农文旅融合发展等。国际国内采购商将洽谈签约柠檬精深加工、文化创意、休闲旅游等项目,推动潼南现代农业“接二连三”。

【注重体验性】本次国际柠檬节继续把主要活动放在柠檬基地的田间地头,持续举办线上线下营销活动、柠檬采摘体验活动等,今年还将首次举办“柠檬之都·美丽田园”国际半程马拉松赛事,参与人数将超过5000人,不仅有半程马拉松,还推出了迷你马拉松、家庭亲子跑等项目,让更多的人参与进来、亲身体验柠檬产业及文化。以赛事为平台,推动“世界柠檬之都”“六养胜地·大美潼南”的广泛传播,提升潼南的知名度和美誉度。

2018年汇达柠檬潼南国际半马圆满收官,103万潼南人民期待与您明年“潼马”再相聚

人生恰如一场马拉松,每一次出发,都伴随着抵达目标的酣畅,每一次征程,都延续着完成梦想的希望,每一次坚持,都为前行再添一份力量,而你,可以迟到,但不能缺席……

11月的潼南已是凉风瑟瑟,寒意阵阵,但1111日的潼南万人空巷、热情似火。当天,2018“柠檬之都·美丽田园”汇达柠檬杯潼南国际半程马拉松赛(以下简称“2018汇达柠檬潼南国际半马”或“潼马”)在万众瞩目中如期在潼南奋进广场鸣枪开跑,来自中国、埃塞俄比亚、肯尼亚、乌干达等四个国家的4800余名跑者齐聚潼南,他们用脚步丈量城市,用运动致敬生活,驱散了初冬的寒冷,掀起了潼南的体育风暴。汇达柠檬作为潼马官方合作伙伴,深度参与赛事,赛前赛后为跑者提供了丰富的柠檬产品福利,比赛当天还在赛道上设置了9个汇达柠檬维C补给站,为跑者全程提供丰富的能量补给。

当天上午8:30,发令枪准时响起,跑者们冲出起点拱门,呐喊声欢呼声沸腾了整个广场,这时的赛场是竞技场,也是秀场,几千名跑者向着各自的终点进发,赛出风格,秀出真我。继重庆女子马拉松后,汇达柠檬马拉松战队相聚潼马赛道,又一次带着汇达柠檬健康、绿色的发展理念奋力奔跑,传递着满满的正能量。

[领导嘉宾鸣枪发令]

[半程赛跑者冲过起点拱门]

[迷你赛跑者冲过起点拱门]

[汇达柠檬马拉松战队赛场风采]

赛场上是跑者们速度与激情的激烈角逐,赛道旁是潼南人民热情的喝彩,以及汇达柠檬精心筹备的补给站点。当天早上6:30,汇达柠檬补给站的站点人员已全部到位,并备好产品、杯子,以最佳状态等候跑者们的到来。跑者们到达汇达柠檬站点,站点人员及时递上补给品,助力跑者前行。

[潼南热情的围观群众]

[汇达柠檬补给站工作人员]

[汇达柠檬特色补给品]

潼马赛事设半程马拉松(21.0975公里)、迷你马拉松(约6公里)两个项目,其中半程马拉松包括半程个人、半程“六养”团体赛,迷你跑包含大众个人、家庭亲子组。总奖金超 12万元。经过激烈角逐,来自肯尼亚的JOHNSON KIPROPLIOMOETANTOSTEPHEN LETANTO STEPHENKIMBOMET分获半程男子组冠、亚、季军。来自肯尼亚的Gladys Kemboi获得半程女子组冠军,埃塞俄比亚的NEGASA GADISEGUDISANEGASA GADISEGUDISA获得女子组亚军和季军。西南大学跑协队、重庆跑跑族1队及铜梁长跑协会战队分获“六养团队赛”冠、亚、季军。

[半程男子组冠亚季军]

[半程女子组冠亚季军]

[团体赛冠亚季军团队]

领奖台上不止有对拼搏的犒赏,也有对幸运的眷顾。“潼马锦鲤”集万千幸运于一身,可享潼马组委会送出的价值15万的潼马大礼。H1205号选手王庆忠幸运抽中潼马锦鲤。

[1110日马博会现场抽出潼马锦鲤]

[潼马锦鲤及其丰厚的福利清单]

2018 汇达柠檬潼南国际半马是首场在潼南举办的国际化的体育赛事,也是2018年国际柠檬节的八大系列活动之一,对促进行业经济联动、促进旅游经济发展、提高城市知名度、促进体育产业发展的意义重大。汇达柠檬又一次通过马拉松赛事向世界各地的来宾展现了柠檬全产业链发展的创新成果,进一步树立了企业品牌形象,“把汇达柠檬产业做成世界第一”的任务又有了大的迈进。

[1110日潼马跑者到汇达柠檬厂区参观]

[汇达柠檬产品收获一致好评]

2018国际柠檬节大幕开启,103万人在潼南等您!

金秋柠檬传万里果香,国际盛会聚五洲宾朋。十月,丰收与欢欣并存,赞叹与掌声齐飞。2018国际柠檬节大幕开启,八大系列活动逐一呈现,接下来,我们为您细数精彩……


11日:柠檬采购暨乡村振兴招商引资签约活动

活动概述:10月11日下午,潼南区行政中心礼堂内高朋满座,欢欣鼓舞,在2018中国·潼南国际柠檬节即将开幕之际,潼南区柠檬采购暨乡村振兴招商引资签约活动在区行政中心礼堂隆重举行,来自国内外180余名客商齐聚一堂,30家采购企业与潼南柠檬经营主体签订购销合同、30家投资企业与潼南招引单位签订投资协议,总金额达86.7亿元,其中投资类项目58.3亿元,采购订单28.4亿元,涉及外贸订单8.67亿元。重庆汇达柠檬集团签订投资协议22个,总金额20.98亿元。

活动现场:潼南区区长王志杰表示,选择潼南就是信任潼南,投资潼南就是投资未来。当前,潼南正处于推动高质量发展的关键时期。这些采购合同和投资项目的签约,必将有力推动潼南柠檬产业发展迈上新的台阶。

购企业代表俄罗斯亚洲食品国际贸易有限公司副总经理马克西姆在签约活动上致辞他表示,潼南柠檬的国际影响力一定会越来越强,必将会占领更大的国际市场。他表示,他们会继续选择潼南柠檬,并与汇达柠檬保持长期的合作共赢关系。


投资企业代表浙江颐高集团副总裁、浙江颐高新经济科技发展有限公司CEO、颐居美丽乡村董事长顾鹏发言时提到:选择潼南、投资潼南,是因为潼南特色产业兴旺,营商环境优越,现代农业蓬勃发展,乡村旅游如火如荼,打造田园综合体的条件成熟、优势明显、前景广阔。

本次签约仪式上,采购的商品不仅有柠檬鲜果,柠檬深加工产品、柠檬精油、柠檬果胶等都“榜上有名”。

当天上午,参加柠檬采购暨乡村振兴招商引资推介会的国内外嘉宾到重庆汇达柠檬集团生厂厂区考察参观。推介会嘉宾深入汇达柠檬生产车间、创新中心及大数据中心等地,详细了解了企业生产运营状态。汇达柠檬董事长代小平率企业高管热情接待。

12日:开幕会暨“潼南绿”产业云智慧市场启动仪式

活动概述:10月12日上午,潼南区柏梓镇的柠檬广场人声鼎沸、掌声雷动,2018中国·重庆潼南国际柠檬节在此隆重启幕。重庆市人大常委会副主任、农工党中央常委、重庆市委会主委杜黎明,嘉宾代表中国工程院院士尹伟伦,阿里巴巴CBU中西部负责人宁英鑫致辞。潼南区委书记曾菁华宣布开幕,潼南区区长王志杰致辞。

 活动现场:重庆市人大常委会副主任杜黎明说:“重庆高度重视发展农业特色产业,农业特色产业得到了长足的发展。潼南柠檬产业的发展为重庆市的特色效益农业发展、乡村振兴战略的实施树立了示范标准,提供了良好的借鉴。”

潼南区区长王志杰表示:潼南将秉承‘办会是为了办事’的理念,通过举办国际柠檬节,把柠檬的事办好,把柠檬产业做大,运用大数据智能化提升柠檬产业发展水平,加快推进潼南现代农业‘接二连三’,助力乡村振兴、脱贫攻坚。

“柠檬不仅是一个绿色食品,而且具有生态功能、生态价值,具有产业功能、服务价值,具有市场价值,是能够转变成金山银山的重要作物。”嘉宾代表中国工程院院士尹伟伦在开幕式上表示,百闻不如一见,有幸来到柠檬之都·六养潼南,深切感受到一个小的柠檬带动起了大的产业,带来了大的变化。

顺应大数据智能化的时代发展趋势,本次国际柠檬节开幕会上,“潼南绿”产业云智慧市场也同时启动,推动大数据智能化为潼南现代农业赋能。

幕式前、后,现场来宾还分别欣赏了精彩的首届“中国农民丰收节”文艺演出活动和无人机表演。

10月12日下午,2018中国·重庆潼南国际柠檬节柠檬大健康论坛在潼南区委党校举行。论坛上,中国工程院院士、中国工程院农林学部主任、国家发改委生态环境专家组组长尹伟伦,中国健康产业促进会常务副理事长、广东省现代健康产业研究院院长张咏,中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员、陆军军医大学新桥医院营养科主任王建分别以“生态文明与经济林果业发展”“水果营养与健康”“大健康产业发展趋势”为主题进行演讲,赢得了阵阵喝彩。

13日:“HELLO潼南柠檬”重庆奥莱广场推介会

活动概述:为扩大2018中国·重庆潼南国际柠檬节的影响效果和潼南柠檬品牌知名度,10月13日,“HELLO潼南柠檬”重庆奥特莱斯推介会在重庆西部奥特莱斯购物广场如期举行。活动通过创意展示+互动娱乐的形式,充分体现创新性、实效性和娱乐性,取得了良好的宣传推介效果。活动现场,汇达柠檬生产的即食片、冻干片、柠檬糕、柠檬饮料等系列产品受到诸多关注,成为奥特莱斯广场上一抹独特而耀眼的金色。

10月13日上午,2018中国·重庆潼南国际柠檬节无人机应用产业峰会在潼南区委党校开展。会上,华中农业大学工学院农业工程系主任、国家现代农业柑橘产业技术体系机械岗位科学家李善军,深圳酷农无人机产业开发应用有限公司董事长、重庆市无人机产业协会执行会长刘立波分别以“林果生产全程机械化技术与装备进展”“种植柠檬与无人智能装备应用与发展”为主题发表演讲,现场掌声阵阵。参加人员纷纷表示,两位专家立足实际,见解独到,让我们对林果种植,尤其是对柠檬种植的发展有了新认识、新判断、新方法。


2018年国际柠檬节精彩待续

2018中国·重庆潼南国际柠檬节精彩还未结束,“庆丰收·摘柠檬”体验活动将在10月下旬举办,“柠檬之都·美丽田园”汇达柠檬杯潼南国际半程马拉松赛将于11月11日鸣枪开跑。

2017年秋季糖酒会举办 市长张国清参观视察汇达柠檬展馆

  11月10-12日,第97届全国糖酒商品交易会(糖酒会)在重庆国际博览中心举办。市委副书记、市长张国清一行到重庆汇达柠檬展馆参观视察,重庆汇达柠檬科技集团有限公司董事长代小平率高管热情接待,并就汇达柠檬发展情况进行了深入交流。

【图为张国清市长在汇达柠檬展馆参观视察】


  11月11日下午,张国清市长一行莅临汇达柠檬展馆视察产品展出情况,并了解企业发展情况。张国清市长对汇达柠檬的全产业链发展给予了高度评价,充分肯定了企业在加快农业供给侧结构性改革步伐,提升农产品附加值和经营效益,促进农业增效,带动农民增收工作中所取得的成效。他指出,汇达柠檬要深入贯彻十九大方针政策,要注重发挥全国知名品牌优势,不断提升产品的美誉度和市场价值;要持续发力,实现农产品向中高端水平迈进,将柠檬产业做大做强。


【图为张国清市长与代小平董事长深入交流柠檬产业发展情况】

  据了解,本届糖酒会吸引了3000多家企业参展,来自来自全球四十多个国家和地区的品牌百花齐放。许多本土品牌纷纷展示了新颖的创意和产品,吸引消费者和经销商驻足围观。汇达柠檬展馆位于会展中心N3馆,自展会开始便吸引了全国各地的众多经销商客户,一直持续保持火爆的状态,大批来自各地的经销商、客户前来咨询合作事宜,柠檬果汁饮料、柠檬即食片、柠檬蜂蜜茶、柠檬冻干片等系列产品以其美味、健康、方便等特色,在展区内倍受好评。据统计,汇达柠檬已与近百位客商成功签单,销售额达3亿多元。


【图为各地消费者、经销客户了解汇达柠檬产品】

  对于此次参展第97届全国糖酒会,汇达柠檬董事长代小平表示,汇达本次参展是想借助专业的平台展示品牌形象和转型升级成果,并对新渠道产品进行招商。希望通过专业平台,听取更多意见建议,开发出更多消费者喜爱的产品,同时为广大客户提供更多、更好、更有竞争力的产品,厂商携手,开发新市场,形成新优势,实现大发展。

【图为汇达柠檬生产厂区一角】

2015汇达柠檬开启财富共享时代,招商现在起航

2015,汇达柠檬开启财富共享时代,招商现在起航

2014-12-29                                汇达集团                                汇达集团            

企业简介篇

    重庆汇达柠檬加工集团有限公司创建于2013年4月22日,系独立核算、自主经营、自负盈亏、具备独立法人资格,是一家集柠檬种植、研发、加工、销售于一体的专注于柠檬产业发展的集团公司。集团公司注册资本为4800万元整,总部座落于重庆市潼南县工业园区幸福路8号。公司立足重庆,布局全国。在短短一年半时间,旗下拥有海南、湖北、广东、云南、四川、新疆各地的子公司和控股公司等柠檬种植、加工研发、销售公司16家企业。其中在重庆潼南县建设了5000余亩有机柠檬种植基地。

   

(汇达集团有机柠檬种植基地)

       重庆汇达柠檬加工厂占地面积120亩,建筑面积8万平方米;湖北汇达柠檬加工有限责任公司占地面积200亩、建筑面积13万平方米;广州德芙化妆品有限公司占地30亩,建筑面积3万平方米。主要生产柠檬饮料、柠檬食品、柠檬化妆品、柠檬保健品等系列产品130余种,公司致力于成为柠檬全系列产品的全球供应商,给人们带来全新的柠檬生活体验,让您身体更健康!公司注重产品的科技含量,与国内各高校和科研机构进行研发合作,建立自己的研发中心,并聘请国内的知名管理团队组建营销公司。公司产品将结合当前国际先进的营销理念,在公司旗下各直营店、加盟及电商渠道销售,树立“汇达柠檬”这一中国第一柠檬品牌。


(重庆汇达集团总部)

(汇达集团湖北汇达柠檬加工有限责任公司厂区)


      截止目前重庆汇达柠檬加工集团有限公司现有在册职工500余人;其中高级管理人才和专业技术人才60名。具有丰富的管理经验和技术经验,为公司的健康快速发展提供了有力的人力保障。公司坚持走质量效益型发展道路,实行科学管理,精心组织技术人员,加强队伍建设,提高整体素质。

(汇达集团广州德芙化妆品有限公司研发中心)

(汇达集团广州德芙化妆品有限公司研发中心)

    公司的战略目标:立足重庆,辐射全国,面向全球。在五年之内投资20亿,实现全国建设柠檬系列产品加工厂9个,产品销往世界各地。以“艰苦创业、开拓创新”的精神、“以人为本、追求卓越”的经营理念以“质量求生存”、以“科技求发展”的宗旨,以优质的产品和质量使公司发展得更加完善稳固,力争将“汇达柠檬”建成民族品牌,国人骄傲!


产品篇

(汇达柠檬饮料系列)

(汇达柠檬饮料系列)

(汇达柠檬冻干片系列)

(汇达柠檬手工皂系列)

(汇达柠檬香薰液系列)

(汇达柠檬精油系列)

(汇达柠檬面膜系列)

(汇达柠檬面膜系列)

(汇达柠檬花果茶系列)

(汇达柠檬果脯系列)

(汇达柠檬糕点系列)

(汇达柠檬马克杯)

(汇达柠檬加湿器)



(汇达柠檬原生蜂蜜系列)

招商篇


     2015年重庆汇达柠檬加工集团有限公司历时两年耗费巨资打造的“汇达柠檬生活馆”即将面市,生活馆以柠檬系列产品为主题,产品涵盖柠檬饮料、食品、冻干片、果脯、花果茶、柠檬糕点、柠檬面膜、柠檬精油、柠檬手工皂、柠檬香薰液、柠檬加湿器等60余种品种及规格。2015年第二期还将推出柠檬系列护肤品、洗头液、柠檬保健品等70余种产品,所有产品届时都将进入“汇达柠檬生活馆”销售。


(汇达柠檬专卖店)    

      目前,公司直营或已加盟即将开店包括潼南(公司直营6个店)、湖北麻城、铜梁、合川、长寿、遂宁。因公司战略发展需要,2015年元旦重庆区域首批次招商加盟专卖店拟开放以下城市:大足、荣昌,永川,璧山,江津,綦江,武隆,垫江,梁平,涪陵,万州(洽谈中),主城(待定开放区域)。国内包含成都(洽谈中)、湖北仙桃(洽谈中)、广西南宁(洽谈中)、江苏南京(洽谈中)、湖北武汉(洽谈中)、北京(洽谈中)、长沙(洽谈中)、贵阳(洽谈中)、昆明(洽谈中)。如有意和汇达柠檬一起共谋发展并为自己创造财富的朋友,如果你所在区域属于我们开放区域,请尽快和我们联系预约报名(如果您没意向开店,如果你所在城市有门市出租信息,也可提供我们,我们公司可开直营店或者联营店)。如果你所在区域现未开放,也请尽快和我们联系预约报名,我们也将尽快公布第二期开放城市!

                                                       

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重庆汇达柠檬加工集团有限公司

地址:重庆市潼南县梓潼街道8号

重庆汇天溢贸易有限公司

地址:重庆市渝北区冉家坝扬子江商务中心25楼                       

                        

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2015年元旦贺词

    2014年的脚步渐渐远去,2015年的钟声已经响彻天涯,在这辞旧迎新的喜庆时刻,在此谨代表汇达集团董事长代小平先生以及汇达集团,向汇达集团全体员工致以诚挚的问候、新春的祝福和美好的祝愿!
    

    在2015年里,汇达集团全体成员在代小平董事长以及集团各领导的发展理念和目标的正确指引下,全体成员团结协作、顽强拼搏、务实创新,圆满完成了全年各项工作,达到了公司的预定目标。面对种种考验,我们可爱的汇达人都发扬了特别能吃苦,特别能战斗的精神,体现出了我们良好企业精神风貌,为公司各项工作任务的圆满完成做出了贡献,为集团公司品牌的树立打下了坚实的基础。

    在2015年里,我们将认真完成集团下达各项指标任务,加快企业制度建设和发展壮大步伐,在质量、安全、服务、效益、节约等多个环节上实施全方位的协调和落实,提高技术创新能力,提升企业竞争力,加大人才培育力度,进一步增强公司员工的凝聚力、向心力、执行力,迎接机遇,面对挑战。

    “雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,让我们携手并肩,同舟共济,团结一致,鼓足干劲,向着更高、更远的目标奋进。

    最后:祝愿集团的发展更上一层楼!

    也祝愿我们所有的汇达同事及您们的家人身体健康、万事如意、阖家欢乐!

 

1公斤8元的柠檬如何增值到100多元

一只柠檬,可以变成多少钱?拿来卖鲜果,一公斤批发价8元;但如果通过精深加工成小吃或者提炼精油,就可以卖100多元,价值提高10多倍。

  一只柠檬,又能做成多少产品呢?大多数人可能只知道“切片泡水喝”,重庆潼南却把柠檬弄出了花样,做成了精油、面膜、香薰液、冻干片等近百种产品。

  在潼南汇达柠檬公司的生产车间里,十几名工人正在忙碌着,将成筐的柠檬倒入鲜果分选机中。这些柠檬要经过浸泡、清洗、烘干、拍照扫描等流程,按照果径、重量、品相的不同被分成28个等级,然后进入到精深加工环节,做成各种各样的产品。

  什么是精深加工?“说句通俗的话,就是把柠檬‘吃干榨尽’。”公司董事长代小平介绍,一只柠檬鲜果到了生产线上,果皮可以用来生产柠檬蜜茶,果皮里的精油可以提取制成面膜、香薰液等化妆品,果肉可以用来榨汁制成柠檬饮料,榨汁后的果肉细渣可以制成柠檬蜜酱,最后剩下的柠檬籽可以用来制成花果茶。

  他掰着手指给记者算了一笔账:一吨柠檬鲜果,如果按照每斤4元的平均收购价直接卖出,收入只有8000元;如果全部制成味道可口的柠檬冻干片小吃,可以生产250斤,市场售价在12万元以上。“整个生产流程下来,柠檬被利用得一点不剩,产品的价值至少提升了十几倍。”

  柠檬精深加工让代小平尝到了甜头,但很少有人知道,仅仅五六年前他还在为滞销的柠檬发愁。“建加工厂搞柠檬精深加工,实在是被‘逼’出来的。”

  潼南是国家级柠檬生态原产地,这里17℃的年均气温、偏酸性的土壤、便利的灌溉条件,都很适合种植柠檬。当时,看到商机的代小平在潼南崇龛镇流转了1800多亩土地,采取“公司+农户”的模式发动村民种柠檬。2011年,果园迎来丰收,柠檬产量达到2000多吨。村民们却高兴不起来:成堆的柠檬卖不出去,甚至不得不以0.3元一斤的贱价亏本出售。

  原来,潼南的柠檬产量较少,收购和销售渠道都由外地客商控制。而柠檬鲜果市场价格波动太大,高的时候可卖到10元/斤,低的时候一斤仅卖几角钱。一旦遭遇柠檬鲜果“烂市”,种植户收入更会猛跌。此外,不管行情如何,品相不好的鲜果总是不好卖,而这部分果子通常占总产量的三成左右。

  “我这才明白光是种好柠檬还不够,还得把柠檬卖好,卖得好才能种得好。”代小平认为,柠檬全身是宝,既能保健又能美容,如果做柠檬精深加工,不仅可以规避鲜果市场风险,还能提高产品附加值,品相不好的鲜果也有了出路。他决定因地制宜,发展柠檬加工产业,把柠檬加工成产品卖出去,让村民们种的柠檬再也不愁销路。

  说干就干,2012年,代小平成立汇达柠檬公司,通过高薪招聘专业人才组建研发团队,还与华南理工大学、中科院重庆研究院合作组建研发中心,投入8000多万元研发资金,开发出柠檬饮料、食品、化妆品及保健品等4大类产品,2013年又投资3亿多元建设柠檬精深加工生产线。

  如今,汇达柠檬已成为集柠檬种植、研发、精深加工于一体的全产业链科技型企业,年加工鲜果2万余吨,销售收入达到11亿元,成为国内市场占有率第一的业内“冠军”,产品还出口到俄罗斯、菲律宾、香港等28个国家和地区。

  柠檬的精深加工还打开了潼南柠檬的销路,成为老百姓增收致富的重要渠道。汇达柠檬与全区84家专业合作社合作,进行标准化种植管理,并保证以不低于市场价的价格收购。“由于我们的产品附加值高,柠檬收购价也相对较高,这样一来柠檬种植户的收入就大幅提升。”

  潼南特色经济发展站副站长王文华介绍,柠檬精深加工已经成为潼南发力农业供给侧改革的重要支点。在汇达柠檬等龙头企业的带动下,潼南的种植柠檬的农户和企业已达到4万多户,种植面积近20万亩,年产量达23万吨,产值16亿元以上。